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O que precisa de saber sobre a alimentação do futuro

Que desafios se colocam aos consumidores perante a nova roda dos alimentos? E de que forma podem os produtores responder a um maior grau de exigência de qualidade, alinhado com os critérios de uma alimentação saudável?

O suplemento do Expresso reúne diferentes perspetivas sobre estas questões, abordando o crescimento dos produtos biológicos, as inovações da indústria alimentar e o papel da distribuição na adaptação às novas expectativas dos consumidores.

Uma reflexão sobre as mudanças em curso e o futuro daquilo que chega à mesa dos portugueses.

Não perca, dia 27 de fevereiro, o suplemento A Alimentação do Futuro, grátis com o seu Expresso.

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