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Chef Rui Paula oferece faturação de todos os restaurantes às vítimas do mau tempo

“Tudo o que for faturado nos restaurantes Casa de Chá da Boa Nova, DOC, DOP e Time Out Market, no Porto, no dia 19 de fevereiro, quinta‑feira, será integralmente entregue à Cáritas para apoiar as famílias que mais precisam devido aos estragos provocados pelo mau tempo”. É desta forma que o chef Rui Paula anuncia esta iniciativa solidária, sublinhando que, “apesar das dificuldades que a restauração atravessa atualmente, todos temos o dever de ajudar”.

Oferecer a totalidade da faturação dos quatro espaços foi a forma que Rui Paula encontrou para contribuir de forma concreta. “Se no ano passado, depois da tragédia de Valência, vários chefs nacionais se uniram para organizar um jantar solidário, este ano, perante alguma passividade, decidi avançar sozinho”, explica.



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