Catarina Sargenta, conhecida por Ti Chitas (1913-2003), natural da freguesia de Penha Garcia, concelho de Idanha-a-Nova, foi pastora, agricultora, padeira, costureira, tecedeira, e mãe de três filhos. Figura bem conhecida no meio da etnomusicologia, por causa da sua voz, das suas canções, do seu adufe, ela permanece contudo desconhecida para muita gente.
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